{"id":3317,"date":"2026-07-07T11:55:49","date_gmt":"2026-07-07T11:55:49","guid":{"rendered":"https:\/\/iznews.mx\/index.php\/2026\/07\/07\/chile-en-nogada-en-puebla-mas-sabor-mas-lana-y-mas-tradicion-este-2026\/"},"modified":"2026-07-07T17:55:50","modified_gmt":"2026-07-07T17:55:50","slug":"chile-en-nogada-en-puebla-mas-sabor-mas-lana-y-mas-tradicion-este-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iznews.mx\/index.php\/2026\/07\/07\/chile-en-nogada-en-puebla-mas-sabor-mas-lana-y-mas-tradicion-este-2026\/","title":{"rendered":"Chile en Nogada en Puebla: m\u00e1s sabor, m\u00e1s lana y m\u00e1s tradici\u00f3n este 2026"},"content":{"rendered":"<p>La temporada del Chile en Nogada en Puebla ya est\u00e1 en marcha y promete dejar una derrama econ\u00f3mica de 2 mil 082 millones de pesos, un aumento del 5.18% respecto al a\u00f1o pasado. As\u00ed lo confirm\u00f3 Carla L\u00f3pez-Malo Villal\u00f3n, titular de la Secretar\u00eda de Desarrollo Tur\u00edstico del Estado.  <\/p>\n<p>Del 1 de julio al 16 de septiembre, ocho municipios se suman a la Ruta del Chile en Nogada, entre ellos Calpan, San Nicol\u00e1s de los Ranchos, San Mart\u00edn Texmelucan, Tlahuapan, Huejotzingo y San Salvador El Verde. Estos lugares no solo ofrecen el platillo, sino tambi\u00e9n recorridos guiados para que la banda conozca c\u00f3mo se prepara este \u00edcono poblano.  <\/p>\n<p>Este a\u00f1o se esperan vender 4 millones 450 mil chiles en nogada, un 3% m\u00e1s que en 2025, con precios que van de 250 a 600 pesos seg\u00fan el lugar y los extras que le echen. Adem\u00e1s, la experiencia incluye ver de cerca a las cocineras tradicionales y el cultivo de ingredientes clave como durazno, manzana panochera, pera lechera, granada, chile poblano, nuez de Castilla y perejil.  <\/p>\n<p>Esto no solo impulsa la econom\u00eda local, sino que tambi\u00e9n fortalece la identidad y el trabajo comunitario, justo lo que Puebla necesita para seguir creciendo con proyectos que conectan tradici\u00f3n y modernidad, como el cableb\u00fas que tambi\u00e9n est\u00e1 en la mira para mejorar la movilidad en la regi\u00f3n.<\/p>\n<div class=\"embed-x\">\n<blockquote class=\"twitter-tweet\"><p>\n<a href=\"https:\/\/x.com\/laredcincoradio\/status\/2074535100880961982\"><\/a>\n<\/p><\/blockquote>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La temporada del Chile en Nogada en Puebla ya est\u00e1 en marcha y promete dejar una derrama econ\u00f3mica de 2 mil 082 millones de pesos, un aumento del 5.18% respecto al a\u00f1o pasado. As\u00ed lo confirm\u00f3 Carla L\u00f3pez-Malo Villal\u00f3n, titular de la Secretar\u00eda de Desarrollo Tur\u00edstico del Estado. Del 1 de julio al 16 de[&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3316,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3317","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/iznews.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3317","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/iznews.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/iznews.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iznews.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iznews.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3317"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/iznews.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3317\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3318,"href":"https:\/\/iznews.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3317\/revisions\/3318"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/iznews.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3316"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/iznews.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3317"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/iznews.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3317"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/iznews.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3317"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}